Lahodný horký čaj se šípkem
Pokud jste milovníky čaje, tak Vám naprosto rozumím. Já zejména zbožňuji ten šípkový. Šípkový čaj https://darka-shop.cz/katalog/cerstve-a-kvalitni-bylinky/caje-podle-obsazenych-bylinek/sipkovy-caj má nezaměnitelnou chuť. Jemně nakyslou, s lehkým nádechem ovoce. Není potřeba ho nijak dochucovat, ale pokud si ho osladíte medem nebo doplníte plátkem citronu, získá úplně nový rozměr. Jen pozor abyste citron nenechali v čaji moc dlouho, kvůli jeho kúře by mohl čaj zhořknout. Šípkový čaj skvěle chutná nejen horký v zimě, ale i vychlazený v létě jako osvěžující nápoj. Má tak jedinečnou chuť, že bych ho mohla pít snad pořád.
Myslím si, že je to jeden z těch čajů, který sedne téměř každému. Není příliš aromatický ani těžký. Naopak, je lehký, přirozený a působí uklidňujícím dojmem. Možná proto se tak často podává i dětem. A nejen kvůli chuti. Šípky jsou doslova plné vitamínem C, a to ve formě, kterou naše tělo dobře vstřebává. Kromě něj obsahují i antioxidanty a další látky, které posilují imunitu, působí protizánětlivě a podporují regeneraci organismu. Není náhoda, že se šípkový čaj doporučuje při nachlazení, únavě nebo v období zvýšené zátěže. Navíc nezatěžuje organismus a neobsahuje kofein, jako například zelené čaje, proto člověk nemusí tolik hlídat, kolik šálků šípkového čaje vypije a hodí se pro každodenní popíjení.
Můžeme jím nahradit klasický černý čaj třeba po ránu, a hlavně různé sladké nápoje, které jsou plné cukru a jiných umělých sladidel. Dobrý šípkový čaj by měl obsahovat hlavně sušené plody a žádné přidané aroma, žádné umělé látky. Čím jednodušší složení, tím lépe. Nejlepší je sáhnout po sypané variantě nebo po kvalitních sáčcích bez zbytečných příměsí. A když si šípky nasbíráš sám, o to lépe, ale pokud na to není čas, určitě stojí za to investovat do čaje, který ctí tradiční způsob zpracování. To poznáš hned na vůni, barvě a chuti. Pokud ho piješ pravidelně, tak tím určitě nic nezkazíš.